พันช์ใบตำลึง

คุณประโยชน์ของพันช์ใบตำลึง

  • ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เสริมสร้างการทำงานของระบบประสาท ลดความเสี่ยงจากโรคตาฟาง โรคกระดูกพรุน ลดคอเลสเตอรอล ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงกระดูก บำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ ฯลฯ

ส่วนผสมที่ต้องเตรียมสำหรับการทำพันช์ใบตำลึง

  • ใบตำลึง
  • แตงร้าน
  • มะนาว
  • น้ำผึ้ง

เคล็ด(ไม่)ลับสำหรับการทําเครื่องดื่มสมูทตี้

การเลือกผลไม้

  • ควรเลือกใช้ผลไม้อย่างน้อย 2 ชนิด โดย จะเป็นผลไม้สดหรือผลไม้แช่แข็งก็ได้ มาปั่นให้เนียนเป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องปั่นสมูทตี้ ซึ่งผลไม้ที่นิยมนํามาใช้ทําสมูทตี้ ก็ได้แก่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ กล้วย สับปะรด มะม่วง ลูกพีช สาลี่ แตงโม กีวี และผลอะโวคาโด หากต้องการสมูทตี้ที่ดีต่อสุขภาพมาก ยิ่งขึ้น ก็สามารถเติมผักใบเขียว เช่น ขึ้นฉ่าย ผักโขม หรือหัวผักกาด ลง ไปด้วยก็ได้

เพิ่มความหวานกลมกล่อม

  • โดยใช้เครื่องเทศ สมุนไพร และเครื่องปรุงรสอาหารมาช่วยแต่งกลิ่น เพื่อเพิ่มความหวานให้ เครื่องดื่มสมูทตี้ให้มีรสหวานถูกปากได้อีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นน้ําผึ้ง น้ําตาล เมเปิลไซรัป ผงลูกจันทร์เทศ อบเชย มะเดื่อ อินทผลัม วัตถุ แต่งกลิ่นวานิลลา และสมุนไพรชนิดต่าง ๆ เช่น ใบสะระแหน่ หรือใบ โหระพา เป็นต้น

เติมวัตถุดิบเพิ่มความเข้มข้น

  • เพื่อให้เหนียวข้น มีและมี รสชาติที่โดดเด่นยิ่งขึ้น ส่วนมากแล้วจะนิยมใช้ ไอศกรีม เนยถั่ว น้ําแข็ง เนื้อมะพร้าว ข้าวโอ๊ต โยเกิร์ตรสธรรมชาติ หรือถั่วชนิดต่าง ๆ ซึ่งนอกจากประโยชน์ที่กล่าวมาแล้ว ยังเป็นการเพิ่มคุณค่าทาง สารอาหารได้อีกด้วย

เลือกของเหลวประเภทครีมหรือของเหลวที่ให้ความ

  • มัน ได้แก่ นมวัวหรือนมถั่วเหลือง น้ําผลไม้ กาแฟเย็น ชาเขียวเย็น น้ํา มะพร้าว และน้ํา โดยสัดส่วนที่นํามาใช้ต่อ 1 แก้วก็อยู่ที่ประมาณ 1-2 ถ้วย โดยสามารถปรับเปลี่ยนสัดส่วนของของเหลวได้ตามความ เหมาะสมกับปริมาณผลไม้ที่นํามาใช้ในการปั่น ทั้งนี้ อาจจะเพิ่มหรือ ลดให้น้อยลงก็ได้

เสริมสารอาหารเพื่อประโยชน์ที่มากกว่า

  • เพื่อให้มี ประโยชน์กับร่างกายมากขึ้น โดยการเติมอาหารเสริม เช่น เม็ดเก๋ น้ํามันปลา ผงโปรตีน ผงวิตามิน สาหร่ายสไปรูลิน่า ต้นอ่อนข้าวสาลี ผงชาเขียว ผงโกโก้

โบราณว่าไว้ หวานเป็นลม ขมเป็นยา ดอกบอระเพ็ด

บอระเพ็ด จัดเป็นไม้เถามีกิ่งก้านเลื่อยพันไปตามต้นไม้อื่น เถาขนาดใหญ่ มีปุ่มปมมากตามเถา ทุกส่วนมีรสขมมาก โดยเฉพาะส่วนที่เป็นเนื้อไม้ ใบเดี่ยว ลักษณะรูปหัวใจ ปลายแหลม โคนใบเว้า กว้างและยาว 6-10 ซม. ใบสีเขียวผิวใบเรียบเป็นมัน ออกเอกเป็นช่อตามเถา และที่ซอกใบ ดอกย่อยมีขนาดเล็กมาก ไม่มีกลีบดอก มีสีเหลืองจนถึงออกส้ม ผลเป็นผลสดลักษณะกลมสีเขียว

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ใส่ใจทำเงิน

ถ้าว่าจะด้วยเรื่องของการแข่งขันทางธุรกิจในสมัยนี้นั้น ก็ต้องบอกเลยว่าไม่ว่าจะเป็นในทุกๆธุรกิจนั้นถือได้ว่าแข่งขันกันอย่างสุดขีดเลยก็ว่าได้ ทุกธุรกิจนั้นต่างก็ต้องการที่จะทำให้ธุรกิจของตัวเองนั้นก้าวไปสู่อันดับหนึ่ง ก้าวไปสู่แนวหน้าในสายงานธุรกิจของตัวเองทั้งนั้น ไม่ว่าจะเป็นธุรกิจรองเท้า สองยักษ์ใหญ่ที่ถือได้ว่าครอบครองตลาดมานานแสนนานนั้นก็คือว่า บริษัทไน้กี้และบริษัทอาดิดาสนั่นเอง โดยที่ทั้งสองบริษัทนี้ถือได้ว่าแข็งขันกันอย่างรุนแรงมาก มีการนำพรีเซ็นเตอร์ที่เป็นนักกีฬาระดับโลกมาเป็นพรีเซ็นเตอร์ในสินค้าของตัวเอง เช่น รองเท้าสตั๊คนั้นก็จ้างโรนัลโด้ สุดยอดกองหน้าจากสโมสรรัลมาดริด มาใส่รองเท้า โดยที่มีการให้โรนัลโด้นั้นได้ใส่รองเท้านี้ลงไปแข่งแบบจริงๆจรังๆเลยก็ว่าได้ หรือจะเป็นกีฬาดังอย่างบาสเกตบอลนั้น ก็ได้มีการจ้างสุดยอดนักบาสอย่าง ไมเคิล จอร์แดน มาเป็นพรีเซ็นเตอร์รวมทั้งปัจจุบันนี้มีการทำรองเท้าไน้กี้รุ่น แอร์จอร์แดนออกมาจัดจำหน่าย เรียกได้ว่าเรียกกระแสแบบสุดๆเลยก็ว่าได้

รูปแบบของกล้วยฉาบ

ปัจจุบันนี้เรามักจะเห็นขนมคบเคี้ยวมากมายหลายรูปแบบ และมีขนมชนิดหนึ่งที่ น่าสนใจเป็นอย่างมากเพราะขนมชนิดนี้สามารถทานได้ทุกวัยและ ยิ่งทานก็ยิ่งเพลินด้วยสิ่งนั้นก็คือ กล้วยฉาบ

เครื่องปั่นน้ำผลไม้ก็เป็นอีกหนึ่งของขวัญที่ดีในช่วงเทศกาลปีใหม่

ช่วงใกล้เทศกาลปีใหม่มาถึง หลายๆคนก็มองหาของขวัญที่จะมอบให้คนที่เรารักบ้าง มอบให้ลูกค้าเราบ้าง หรือแม้จะซื้อของขวัญเพื่อไปจับฉลากในวันปีใหม่กับเพื่อนร่วมงาน หรือที่องค์กรของเรานั่นเอง ซึ่งก็แล้วแต่ว่าเรานั้นจะนำของขวัญไปมอบให้ใคร ถ้าเป็นผู้ใหญ่ก็ควรจะเลือกเป็นกระเช้าสุขภาพซึ่ง วันนี้เรามีของขวัญที่จะแนะนำอยู่ชิ้นนึง ซึ่งเป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่เหมาะกับทุกวัย เพราะว่าเมื่อได้ชิ้นนี้ไปแล้ว สามารถที่จะไปทำเป็นน้ำผลไม้ ซึ่งแน่นอนว่าเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย สิ่งที่เรากำลังจะพูดถึงนั่นก็คือ เครื่องปั่นน้ำผลไม้ นั่นเอง

ที่มาของเครื่องปรุงรสเปรี้ยว

ที่มาของเครื่องปรุงรสเปรี้ยว

มะนาว มีรสเปรี้ยวแหลม หอมกลิ่นของน้ำมันหอมระเหยที่ผิวมะนาว ปรุงรสเปรี้ยวให้น้ำจิ้มต่างๆ น้ำจิ้มที่มีรสเปรี้ยวนำช่วยลดความเลี่ยนหรือมันของอาหาร และช่วยดับกลิ่นคาว โดยเฉพาะอาหารทะเล นอกจากนี้รสเปรี้ยวของน้ำมะนาวยังช่วยเสริมรสเค็ม เผ็ด และหวาน ให้เข้มข้นขึ้น น้ำมะนาวยังช่วยให้ตะไคร้กับหอมแดงมีสีชมพูสวย เคล็ดลับการปรุงรสน้ำจิ้มต้องใส่น้ำมะนาวก่อนเพื่อไม่ให้พริกมีสีคล้ำ เลือกซื้อมะนาวสีเขียว เปลือกบาง ลูกแป้น (มะนาวแป้น) จะมีน้ำมาก มีรสเปรี้ยวที่ให้กลิ่นหอม น้ำมะนาวถ้าคั้นออกมาแล้วควรใช้ทันทีเพราะเหม็นง่าย เสียเป็นฟองเร็ว ถึงแม้จะเก็บในตู้เย็นกลิ่นรสก็มีดีเท่าที่ควร ควรใช้เครื่องคั้นน้ำส้มในการคั้นมะนาวน้ำจะได้ออกมามากๆ